Haus / Büro

Wer im
Verkaufsbereich tätig ist muss sich in dem heute immer konkurrenzgeprägterem Szenarium von anderen Mitstreitern unterscheiden und sein Angebot mit Persönlichkeit und Qualität positionieren. Ausgangspunkt der Qualität von Mokador sind seine Organisationsstrukturen und ein komplett auf den Verkauf konzentriertes Werk, in dem alle Vor- und Nachverkaufstätigkeiten koordiniert werden. Produkt-, Prozess- und Servicequalität: in der größtmöglichen Synthese ist dies eine von ganz und gar konkreten Elementen getragene Erklärung.
Produktqualität.

Voraussetzung um einen
herausragenden Espresso in ein Büro oder zum Kunden nach Hause bringen zu können ist die peinlich genaue Auswahl der zuverlässigsten Produkte. Diese erfolgt unter Berücksichtigung des zugrunde liegenden Erntesystems sowie des Auszugs und der Wahl der Kaffeebohne. Der von Mokador für seine Mischungen verwendete Sortenimport erfolgt ausschließlich von ausgesuchten Produzenten. Die Sorte Arabica ist die hochwertigste aber auch delikateste. Idealerweise wird sie in tropischen Gefilden auf Hochebenen in 600 bis 2000 Meter Höhe angebaut, wo die Temperatur allgemein zwischen 15 und 25° C schwankt. Das in Italien eingetroffene Rohmaterial wird einer strengen Auswahl durch sorgfältige und rigorose Qualitätskontrollen unterzogen. Bei der optisch-bichromatischen Auswahl wird die Bohne schließlich bis zu 30 Analyseschritten unterzogen, bei denen außer Verunreinigungen auch ungeeignete Bohnen ausgesondert werden.

Nur
ausgesuchter Kaffee bewirkt folglich diese unnachahmliche Geschmacksleistung in der Tasse. Die Qualitätskonstanz der Mischungen Mokador wird darüber hinaus durch ein gemischtes und aus verschiedenen Firmenzugehörigen bestehendem Verkostungs-Panel überwacht: Verkaufskraft, Produktion, Direktion, Einkauf und Qualität. Denn das Besondere ist nie ein Zufallsprodukt. Die Kaffeeverarbeitungsprozesse unterliegen ebenfalls der für die Auswahl der Rohmaterialien aufgewendeten, extrem genauen Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die einen entschlossenen „Qualitätsweg“ Mokador gezielt vorgeben.

 
     

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